Maison Theillère

UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Nicolas Theillère a toujours considéré le pain comme bien plus qu’une simple nourriture de base ; pour lui, c’est une véritable œuvre d’art culinaire. Sa passion pour la boulangerie remonte à son enfance : dès l’âge de 6 ans, Nicolas confectionnait ses propres pains et croissants, les distribuant avec enthousiasme aux touristes sur la plage, démontrant ainsi sa passion précoce pour la boulangerie et son esprit d’entrepreneuriat.
Cette passion l’a poussé à suivre des études spécialisées : il a obtenu un CAP en boulangerie, suivi d’une mention complémentaire et d’un BP dans ce domaine. Fort de ces qualifications, il a ouvert la boulangerie de Montchat en août 2022, en partenariat avec sa mère Martine Theillère qui gère l’aspect administratif et la vente.
En avril 2024, son frère, Cyril Theillère rejoint l’équipe. Ensemble, ils ouvrent une nouvelle boulangerie à Genas.
NOS BOUTIQUES
À LYON & GENAS

MONTCHAT
95 Cours Dr Long, 69003 Lyon
Ouverture :
Mardi – Samedi de 06h à 20h
Dimanche de 06h à 13h

GENAS
60 Rue de la République, 69740 Genas
Parking
Ouverture :
Mardi – Samedi de 06h à 19h
Dimanche de 07h à 13h
