Maison Theillère

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Nicolas Theillère a toujours considéré le pain comme bien plus qu’une simple nourriture de base ; pour lui, c’est une véritable œuvre d’art culinaire. Sa passion pour la boulangerie remonte à son enfance : dès l’âge de 6 ans, Nicolas confectionnait ses propres pains et croissants, les distribuant avec enthousiasme aux touristes sur la plage, démontrant ainsi sa passion précoce pour la boulangerie et son esprit d’entrepreneuriat.

Cette passion l’a poussé à suivre des études spécialisées : il a obtenu un CAP en boulangerie, suivi d’une mention complémentaire et d’un BP dans ce domaine. Fort de ces qualifications, il a ouvert la boulangerie de Montchat en août 2022, en partenariat avec sa mère Martine Theillère qui gère l’aspect administratif et la vente.

En avril 2024 une nouvelle boulangerie est achetée Genas.

Nous utilisons des ingrédients de première qualité, en respectant les recettes traditionnelles. Nous privilégions les ingrédients locaux et de saison quand nous le pouvons.

Dégustez nos produits, créés avec passion, en veillant à conserver les techniques artisanales de notre patrimoine culinaire. Nous proposons une large gamme de produits pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions.

Nous offrons un service attentionné et personnalisé à chaque client, en écoutant leurs besoins et en offrant des conseils et des recommandations adaptées. Nos boulangeries sont faciles d’accès et ouvertes tout au long de la journée.

Découvrez notre sélection de pain du moment

NOS BOUTIQUES
À LYON & GENAS

MONTCHAT

95 Cours Dr Long, 69003 Lyon

Ouverture :
Mardi – Samedi de 06h à 20h
Dimanche de 06h à 13h

04 78 18 70 42

Fiche Google my Business

GENAS

60 Rue de la République, 69740 Genas
Parking

Ouverture :
Mardi – Samedi de 06h à 19h
Dimanche de 07h à 13h

04 78 90 79 98

Fiche Google my Business

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Karine Limousis
15 Mars 2024
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Cela fait quelques temps que j’ai découverte cette boulangerie. J’ai jamais manger de viennoiseries et pain aussi bonne vraiment rien a redire. J’ai pu teste leur game de traiteur qui est vachement diversifiée, il y en a vraiment pour tout les goûts. L’accueil est vraiment top Les vendeuses sont toujours souriante est très humaine. C’est un bonheur de venir chercher mes produits dans cette boulangerie et de pouvoir papoter un peu. Je recommande vraiment cette boulangerie
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Julie RIVIERE
10 Mars 2024
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Nous avons du jeter toutes nos viennoiseries achetées ce matin elle n'étaient pas cuites et la crème pâtissière était tellement tranchée que j'ai trouvé une omelette dans mon pain au raisin. Le pain tranché date clairement de la veille au mieux car il est difficile à mâcher. Vraiment c'est inadmissible de vendre de tels produits. C'est immangeable.
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Chiu-Yueh Chen
9 Février 2024
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Super delicious! I can’t wait for the next one.
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Cath
29 Janvier 2024
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Boulangerie au top! Le pain est délicieux 😋 les snacks aussi, bon rapport qualité prix 😊 Vendeuse et la patronne très aimables. Large choix, il y en a pour tout les goûts et tous fait maison. Ne changez rien 😊 Merci😊
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R LC
27 Janvier 2024
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Viennoiseries vraiment excellentes. Je conseille le croissant au chocolat et le pain au chocolat blanc. Pain épeautre également très bon. Personnel très sympathique. Bravo à toute l équipe.
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Julie lopez
19 Janvier 2024
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Viennoiseries et galettes excellentes. Le pain est également très bon. Tout est fait sur place 👌🏻 Une boulangerie de qualité. Merci
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Sébastien Touzeau
13 Janvier 2024
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Rarement mangé des viennoiseries aussi bonnes, franchement chapeau bas !
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Carole-Anne Brugere
13 Janvier 2024
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Tout est fait sur place, super viennoiseries et très bons pains spéciaux! Mention spéciale pour la baguette tigrée et le khorasan!
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Robin REYNAUD
12 Janvier 2024
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Leurs pains spéciaux sont délicieux
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Franck GUILLOT
1 Janvier 2024
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Des produits de qualité le service pourrait être plus rapide...